Svečano kosilo ali večerja


Velike okrogle mize, dolgi beli prti, stoli oblečeni v bela pregrinjala, okraseni s satenastimi trakovi, svetleči servis in bujna cvetlična dekoracija … vse to je aranžma svečanih sedečih pogostitev. Včasih se zahteva protokol, največkrat temu ni tako. Streže se po vnaprej določenem meniju, kjer si sledijo hodi predjedi, glavnih jedi in sladic.

POSLOVNO KOSILO 1

Marinirani jadranski škampi na solati iz rdeče pese in avokada


Dnevna kuharjeva juha


File orade s tartufi na dimljenem krompirju s pečenim tri barvnim korenjem


Tris sladic

POSLOVNO KOSILO 2

Zeliščni goveji carpaccio n a solatnicah


Dnevna kuharjeva juha


Angusov file v zeliščni omaki s kostanjevim štrukljem


Tris sladic

SVEČANO KOSILO ALI VEČERJA PRIMERI